Sauberes Fasten vs. Schmutziges Fasten: Was ist der Unterschied?
✨ Wichtigste Erkenntnisse
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In This Article
Intervallfasten ist extrem beliebt, aber es gibt eine Debatte: Sauberes Fasten (Clean Fasting) vs. Schmutziges Fasten (Dirty Fasting).
Was ist Sauberes Fasten?
Hier nimmst du absolut null Kalorien zu dir. Erlaubt sind nur Wasser, schwarzer Kaffee und ungesüßter Tee. Dies maximiert die Autophagie.
Was ist Schmutziges Fasten?
Diese Methode erlaubt bis zu 50 Kalorien, z.B. einen Schuss Milch im Kaffee oder künstliche Süßstoffe. Es macht das Fasten für Anfänger leichter.
Bricht schmutziges Fasten das Fasten?
Technisch gesehen ja. Für die Gewichtsabnahme ist ein Schuss Milch jedoch kein Problem. Für die Zellreparatur (Autophagie) solltest du jedoch sauber fasten.
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📚 Wissenschaftliche Studien & Quellen (5 Referenzen) ▼
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- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
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