Digiunare in caso di raffreddore o influenza: dovresti interrompere il digiuno intermittente quando sei malato?

La biologia della malattia e del digiuno

Quando prendi un brutto raffreddore, l’influenza o la febbre, tutta la tua routine quotidiana va fuori dalla finestra. Ma per coloro che seguono uno stile di vita di digiuno intermittente, la malattia presenta un dilemma confuso. Il vecchio adagio dice: “Nutri un raffreddore, fai morire di fame una febbre”. Ma cosa dice la scienza moderna? Dovresti sforzarti di mantenere la finestra di digiuno di 16 ore quando tremi sotto una coperta o dovresti abbandonare l’orologio e mangiare?

La relazione tra sistema immunitario, digiuno e infezione è incredibilmente complessa. Il digiuno può essere un potente strumento di guarigione, ma può anche essere un inutile fattore di stress per un corpo che sta già combattendo una guerra. Esploriamo se dovresti digiunare o banchettare quando sei malato.

Testo dell’esperto (Aly Owen): “Quando sei malato, il tuo corpo è incredibilmente intelligente. Se perdi completamente l’appetito, significa che il tuo corpo ti dice che deve reindirizzare l’energia dalla digestione al sistema immunitario. Ma se sei voracemente affamato, devi mangiare per fornire carburante per la lotta. Ascolta sempre il sintomo, non l’orologio.”

Perché il digiuno aiuta (The Concetto “Starve a Fever”)

Esiste una ragione biologica per cui gli esseri umani (e quasi tutti gli animali) perdono naturalmente l’appetito quando contraggono una grave infezione. La digestione è uno dei processi del corpo che richiedono più energia. Astenendosi dal cibo, il corpo può reindirizzare enormi quantità di energia verso il sistema immunitario per combattere l’agente patogeno.

Inoltre, il digiuno innesca l’autofagia. Durante l’autofagia, le cellule eliminano le proteine ​​danneggiate e i detriti intracellulari. Alcuni studi suggeriscono che l’autofagia svolge anche un ruolo cruciale nell’eliminazione di alcuni virus e batteri intracellulari, essenzialmente “mangiando” gli agenti patogeni invasori. Se non hai appetito, il digiuno è il meccanismo di difesa naturale del tuo corpo.

Perché il digiuno fa male (il problema del cortisolo)

Sebbene il digiuno sia una difesa naturale, è anche un fattore di stress biologico. Il digiuno aumenta il cortisolo (l’ormone dello stress) e l’adrenalina per aiutare a mobilitare il grasso per produrre energia.

Quando hai un’infezione virale, il tuo corpo è già sottoposto a uno stress enorme. Se forzati un digiuno quando hai fame, aumenti lo stress. Livelli eccessivamente elevati di cortisolo possono effettivamente sopprimere il sistema immunitario, rendendo più difficile per il corpo combattere il raffreddore o l’influenza.

Inoltre, combattere un’infezione richiede un’enorme quantità di energia metabolica. Se sei molto stanco, fornire al tuo corpo calorie facilmente digeribili e ricche di nutrienti (come un brodo di ossa o una zuppa leggera) fornisce al sistema immunitario le materie prime di cui ha bisogno per produrre globuli bianchi e anticorpi.

Il verdetto: ascolta il tuo appetito

La regola d’oro per digiunare mentre sei malato è semplice: Abbandona il programma e ascolta il tuo corpo.

• Se non hai appetito: Non forzarti a mangiare solo perché è “ora di pranzo”. Bevi molta acqua, tè caldo ed elettroliti. Lascia che il tuo corpo digiuni e guarisca.
• Se hai fame: mangia. Non guardare il timer del digiuno. Il tuo corpo ti sta dicendo che ha bisogno di carburante per combattere l’infezione. Rompi il digiuno con cibi nutrienti e facili da digerire come zuppa di pollo, brodo di ossa o uova strapazzate. Evita cibi pesanti, grassi o zuccherati, poiché scatenano l’infiammazione.

Farmaci e digiuno

Un fattore cruciale da considerare sono i farmaci. Molti farmaci da banco per il raffreddore e l’influenza (in particolare i FANS come l’ibuprofene) possono causare gravi disturbi di stomaco, ulcere o sanguinamento gastrointestinale se assunti a stomaco completamente vuoto. Inoltre, molti sciroppi liquidi per la tosse sono ricchi di zucchero e interromperanno comunque il digiuno. Se hai bisogno di farmaci che richiedono cibo, devi interrompere il digiuno.

Domande frequenti

Bere tè con miele interrompe il digiuno se ho mal di gola?
Sì. Il miele è zucchero puro (fruttosio e glucosio) e aumenterà immediatamente l’insulina e interromperà lo stato di digiuno. Tuttavia, se stai male e il miele ti calma la gola, bevilo! La tua priorità è la guarigione, non l’autofagia.

Ho perso peso mentre ero malato e digiunavo, ma l’ho ripreso immediatamente. Perché?
Quando si è malati, spesso ci si disidrata e si mangia molto poco, con conseguente rapida perdita di peso di acqua e glicogeno. Una volta che ti riprendi e mangi normalmente, il glicogeno e l’acqua ritornano. Questo è normale e previsto.

Devo assumere vitamina C e zinco durante il periodo di digiuno?
Sebbene la vitamina C sia solubile in acqua, assumere grandi dosi di vitamina C o zinco a stomaco completamente vuoto può causare grave nausea e crampi. Si consiglia vivamente di assumere questi integratori immunitari durante il periodo alimentare.

🩺 Medically Reviewed & Fact-Checked

Aly Owen ✓ Verified

Certified Nutritionist & Intermittent Fasting Expert

Aly Owen is a certified nutritionist specializing in metabolic health, intermittent fasting protocols, and sustainable weight loss with over 8 years of clinical experience. All guidance is verified against peer-reviewed literature.

Certified Nutritionist (CN) • Metabolic Health Specialist • View Full Bio & Credentials →