Nutritionniste · Experte en Jeûne · Responsable Médicale FastingTracker
Parcours Professionnel et Expérience
Aly Owen est nutritionniste diplômée avec plus de 8 ans de pratique en santé métabolique et jeûne thérapeutique. Titulaire d'un Master en Sciences de la Nutrition.
Spécialiste du jeûne circadien et de l'autophagie, elle traduit les mécanismes de biochimie en repères pratiques et sûrs.
Direction Éditoriale et Scientifique
Elle supervise la validation scientifique des 3 700+ articles et calculateurs de FastingTracker.