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| Categoría | 🟢 Seguro (Limpio) | 🟡 Precaución (Sucio) | 🔴 Rompe el Ayuno |
|---|---|---|---|
| Coffee & Espresso | Plain Black Coffee, Espresso, Cold Brew (no milk or sugar). | Black Coffee + 1 tbsp Heavy Cream (50 kcal). | Lattes, Cappuccinos, Bulletproof Coffee, Sweet Creamers. |
| Teas & Herbal Infusions | Green Tea, Black Tea, Matcha, Peppermint, Chamomile. | Flavored Fruit Teas with natural dried fruit pieces. | Chai Tea Latte, Sweetened Iced Tea, Honey Tea. |
| Waters & Liquids | Filtered Water, Mineral Water, Sparkling Water, Lemon slice water. | Diet Sodas (Diet Coke, Coke Zero), Zevia (Stevia). | Coconut Water, Fruit Juices, Vitamin Water, Energy Drinks. |
¡No! El café solo tiene menos de 2 kcal y estimula la autofagia gracias a sus polifenoles.
Una rodaja de limón aporta menos de 3 kcal y no estimula la insulina.
Aporta 35-50 kcal y proteínas. Rompe el ayuno limpio pero se tolera en ayunos sucios prolongados.
