NUTRITION
ふわふわバナナオーツプロテインパンケーキ、フレッシュベリー添え
Medically Reviewed & Fact-Checked by FastingTracker Medical Board • Written by
Aly Owen •
Updated: Sep 21, 2026
✨ Key Takeaways
- Learn the best practices of intermittent fasting for optimal health.
- Understand how to track your fasting windows effectively.
- Discover the science-backed metabolic benefits of fasting.
ロールドオーツ、熟したバナナ、卵、温かいシナモンで作った健康的なブレンダーパンケーキ。自然な甘さで、抗酸化物質が豊富なフレッシュベリーをトッピングしました。
⏱ 準備: 5 分🍳 調理時間: 6分
材料
- ロールドオーツ 1/2カップ
- 熟したバナナ、潰した1/2本
- 卵大1個
- 無糖牛乳1/4カップ
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- シナモンと塩 ひとつまみ
- 新鮮なブルーベリー1/2カップまたはイチゴ
- フライパン用オリーブ油またはココナッツオイル 小さじ1
作り方
- オーツ麦、バナナ、卵、牛乳、ベーキングパウダー、シナモンを滑らかになるまで混ぜます。生地を 5 分間休ませます。
- 軽く油を引いたフライパンを中火で熱します。
- 生地を小さく丸めて注ぎます。泡が出るまで 2～3 分焼き、ひっくり返してさらに 1～2 分焼きます。
- 新鮮なベリーをトッピングして温かいうちにお召し上がりください。
🔬 栄養士のメモ: オーツ麦のベータグルカン繊維は、空腹後の胃排出を遅らせ、腸内微生物叢の健康をサポートします。
📚 Scientific Studies & Medical References (5 Sources) ▼
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- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
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