GESUNDE REZEPTE
Knuspriger Hähnchen-Cheddar-Wrap mit frischem Gemüse
Medizinisch geprüft & faktengecheckt vom FastingTracker Medizin-Beirat • Verfasst von
Aly Owen •
Aktualisiert: Sep 22, 2026
✨ Wichtigste Erkenntnisse
- Erfahren Sie die besten Methoden des Intervallfastens für optimale Gesundheit.
- Lernen Sie, wie Sie Ihre Fastenfenster effektiv und mühelos erfassen.
- Entdecken Sie die wissenschaftlich belegten Stoffwechselvorteile.
In This Article
Zarte Hähnchenbruststreifen, geschmolzener Cheddar und knackiges Gemüse in knusprigem Lavash. 38g Eiweiß.
⏱ Prep: 10 min🍳 Cook: 10 min
Ingredients
- 45g Vollkorn-Lavash
- 100g Hähnchenbrust in Streifen
- 30g Cheddar, gerieben
- 1/4 Rote Zwiebel
- 1/4 Rote Paprika
- 1/4 Gurke
- 1 Tomate
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Gewürze nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenstreifen anbraten.
- Gemüse würfeln und mit Zitrone vermengen.
- Lavash mit Hähnchen, Gemüse und Käse füllen.
- Einrollen und in der Pfanne knusprig rösten.
🔬 Nutritionist Note: Optimale Eiweißdichte zur Erholung der Muskulatur nach dem morgendlichen Fasten.
Total Time
20 mins
Phases
Prep: 10m
Cook: 10m
Yield
1 servings
Nutrition
405 kcal
Ingredients
- 45g Vollkorn-Lavash
- 100g Hähnchenbrust in Streifen
- 30g Cheddar, gerieben
- 1/4 Rote Zwiebel
- 1/4 Rote Paprika
- 1/4 Gurke
- 1 Tomate
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Gewürze nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenstreifen anbraten.
- Gemüse würfeln und mit Zitrone vermengen.
- Lavash mit Hähnchen, Gemüse und Käse füllen.
- Einrollen und in der Pfanne knusprig rösten.
📚 Wissenschaftliche Studien & Quellen (5 Referenzen) ▼
FastingTracker unterliegt strengen wissenschaftlichen Leitlinien und zitiert peer-reviewte Studien renommierter medizinischer Institute.
- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
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