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RECETTES SAINES

Wrap Croustillant de Poulet, Cheddar et Légumes Croquants

📅 Sep 21, 2026 ⏱️ 1 min read
🩺 Relecture Médicale & Vérification des Faits par le Comité Médical FastingTracker • Rédigé par Aly Owen • Mis à jour: Sep 22, 2026
Wrap Croustillant de Poulet, Cheddar et Légumes Croquants

✨ Points Clés à Retenir

  • Découvrez les meilleures pratiques du jeûne intermittent pour votre santé.
  • Apprenez à gérer vos plages horaires de repas simplement et efficacement.
  • Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.

Blanc de poulet sauté, cheddar fondant et crudités dans un pain lavash doré. 38g de protéines complètes.

⚡ 405 kcal💪 38g Protein🌾 32g Carbs🫒 14g Fat🌿 5g Fiber
⏱ Prep: 10 min🍳 Cook: 10 min

Ingredients

  • 45g Pain lavash complet
  • 100g Blanc de poulet émincé
  • 30g Cheddar râpé
  • 1/4 Oignon rouge
  • 1/4 Poivron rouge
  • 1/4 Concombre
  • 1 Tomate
  • 1 c. à soupe Jus de citron
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • Épices au choix

Instructions

  1. Faites dorer le poulet à la poêle.
  2. Découpez les légumes et assaisonnez de jus de citron.
  3. Garnissez le lavash avec poulet, légumes et fromage.
  4. Roulez et faites dorer à sec 2 min par face.
🔬 Nutritionist Note: Fournit des minéraux et des électrolytes naturels essentiels pour revitaliser l'organisme.
High-ProteinFast-BreakerMeal-Prep
Aly Owen - Nutritionist
🩺 Relecture Médicale & Vérification des Faits

Aly Owen ✓ Verified

Nutritionniste Certifiée & Experte en Jeûne Intermittent

Aly Owen est nutritionniste certifiée, comptant plus de 8 ans d'expérience clinique en santé métabolique et jeûne intermittent. Tous les articles sont rigoureusement validés par la science.

Nutritionniste Certifiée (CN) • Spécialiste Métabolique • Voir le Profil et les Titres →

Total Time
20 mins
Phases
Prep: 10m
Cook: 10m
Yield
1 servings
Nutrition
405 kcal

Ingredients

  • 45g Pain lavash complet
  • 100g Blanc de poulet émincé
  • 30g Cheddar râpé
  • 1/4 Oignon rouge
  • 1/4 Poivron rouge
  • 1/4 Concombre
  • 1 Tomate
  • 1 c. à soupe Jus de citron
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • Épices au choix

Instructions

  1. Faites dorer le poulet à la poêle.
  2. Découpez les légumes et assaisonnez de jus de citron.
  3. Garnissez le lavash avec poulet, légumes et fromage.
  4. Roulez et faites dorer à sec 2 min par face.
📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼

FastingTracker applique des critères stricts de vérification médicale, fondés sur des publications scientifiques certifiées.

  1. New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
  2. Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
  3. Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
  4. Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
  5. Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
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