Poisson Blanc Gratiné aux Tomates Cerises et Mozzarella Fondante
✨ Points Clés à Retenir
- Découvrez les meilleures pratiques du jeûne intermittent pour votre santé.
- Apprenez à gérer vos plages horaires de repas simplement et efficacement.
- Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.
In This Article
Filet de poisson blanc aux fines herbes cuit au four avec tomates cerises confites et mozzarella fraîche fondante.
Ingredients
- 160g Filet de poisson blanc
- 100g Tomates cerises coupées
- 30g Mozzarella fraîche
- 5ml Huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café Herbes italiennes
- 1 Gousse d'ail
- 30ml Bouillon de légumes
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déposez le poisson dans un plat, huilez et assaisonnez.
- Entourez de tomates cerises et mouillez de bouillon.
- Faites cuire 15 minutes, ajoutez la mozzarella et gratinez 5 minutes.
- Servez avec du basilic frais.
{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Poisson Blanc Gratiné aux Tomates Cerises et Mozzarella Fondante”,”description”:”Filet de poisson blanc aux fines herbes cuit au four avec tomates cerises confites et mozzarella fraîche fondante.”,”recipeCategory”:”Lunch”,”recipeIngredient”:[“160g Filet de poisson blanc”,”100g Tomates cerises coupées”,”30g Mozzarella fraîche”,”5ml Huile d\’olive extra vierge”,”1 c. à café Herbes italiennes”,”1 Gousse d\’ail”,”30ml Bouillon de légumes”,”Sel et poivre”],”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”position”:1,”text”:”Préchauffez le four à 200°C.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:2,”text”:”Déposez le poisson dans un plat, huilez et assaisonnez.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:3,”text”:”Entourez de tomates cerises et mouillez de bouillon.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:4,”text”:”Faites cuire 15 minutes, ajoutez la mozzarella et gratinez 5 minutes.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:5,”text”:”Servez avec du basilic frais.”}],”nutrition”:{“@type”:”NutritionInformation”,”calories”:”340 kcal”,”proteinContent”:”36g”,”carbohydrateContent”:”14g”,”fatContent”:”15g”,”fiberContent”:”4g”},”prepTime”:”PT10M”,”cookTime”:”PT20M”}
📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼
FastingTracker applique des critères stricts de vérification médicale, fondés sur des publications scientifiques certifiées.
- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
Rejoignez plus de 50 000 utilisateurs de Fasting Tracker pour minuter vos repas, déclencher la cétose et atteindre votre silhouette idéale.
Trouvez Votre Protocole de Jeûne Idéal
Répondez à 3 questions rapides pour déterminer le programme de jeûne intermittent le plus adapté et sûr pour vous.
