Riz Basmati aux Haricots Verts Sautés à l’Ail, Œuf Poêlé et Parmesan
✨ Points Clés à Retenir
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- Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.
In This Article
Riz basmati parfumé avec haricots verts frais croquants à l'ail doux, œuf sur le plat et parmesan affiné.
Ingredients
- 50g Riz basmati
- 150g Haricots verts équeutés
- 2 Gousses d'ail
- 1 Œuf fermier
- 15g Parmesan râpé
- 10ml Huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre
Instructions
- Faites cuire le riz basmati à l'eau salée.
- Blanchissez les haricots 3 min. Faites dorer l'ail émincé dans l'huile, ajoutez les haricots et sautez 3 min.
- Cuisez l'œuf au plat avec le jaune coulant.
- Dressez le riz et les haricots, déposez l'œuf et saupoudrez de parmesan.
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📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼
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