Crepe de Avena con Salmón Ahumado, Queso Crema y Aguacate
✨ Puntos Clave
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- Descubre los beneficios metabólicos respaldados por la ciencia.
In This Article
Crepe de avena salado repleto de ácidos grasos omega-3, proteínas limpias y fibra para romper el ayuno con estabilidad metabólica.
Ingredients
- 50g Copos de avena molidos
- 1 Huevo entero grande
- 50ml Kéfir o yogur natural
- 20g Queso crema ligero
- 70g Aguacate maduro en rodajas
- 60g Salmón ahumado
- 15g Eneldo y perejil fresco picado
- 5ml Aceite de oliva virgen extra
- Sal marina y pimienta al gusto
Instructions
- Mezcle la avena, el huevo, el kéfir, las hierbas, sal y pimienta en un bol.
- Vierta en sartén caliente con aceite de oliva y cocine 2–3 minutos por lado.
- Unte con queso crema y coloque el aguacate y el salmón encima.
- Añada unas gotas de limón, doble y sirva caliente.
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📚 Estudios Científicos y Referencias Médicas (5 Fuentes) ▼
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