Salade Protéinée de Poulet, Œufs Durs et Concombre
✨ Points Clés à Retenir
- Découvrez les meilleures pratiques du jeûne intermittent pour votre santé.
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- Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.
In This Article
Salade légère et rassasiante de blanc de poulet poché, œufs durs, concombre croquant et herbes fraîches.
Ingredients
- 120g Blanc de poulet (poché)
- 2 Œufs durs
- 120g Concombre en rondelles
- 30g Radis émincés
- 10g Herbes fraîches (ciboulette, aneth, persil)
- 10ml Huile d'olive
- 1 c. à café Moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe Vinaigre de cidre
- Sel et poivre
Instructions
- Émincez le poulet froid.
- Écalez les œufs et coupez-les en deux.
- Réunissez concombre, radis et herbes.
- Préparez la vinaigrette moutardée au vinaigre de cidre.
- Incorporez le poulet et disposez les œufs.
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📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼
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