RECETTES SAINES
Warm Skillet Chicken Breast with Roasted Paprika Vegetables
Relecture Médicale & Vérification des Faits par le Comité Médical FastingTracker • Rédigé par
Aly Owen •
Mis à jour: Sep 21, 2026
✨ Points Clés à Retenir
- Découvrez les meilleures pratiques du jeûne intermittent pour votre santé.
- Apprenez à gérer vos plages horaires de repas simplement et efficacement.
- Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.
In This Article
One-pan juicy chicken breast seared and baked with diced bell peppers, sweet paprika, cherry tomatoes, and onions.
⏱ Prep: 10 min🍳 Cook: 15 min
🔬 Nutritionist Note: One-pan cooking preserves all juices and minerals, reducing oxidative damage from high-heat frying.
Total Time
25 mins
Phases
Prep: 10m
Cook: 15m
Yield
1 servings
Nutrition
330 kcal
Ingredients
- 200g Blanc de poulet, coupé en émincés
- 1 Gros poivron rouge, coupé en lanières
- 1 Poivron jaune, coupé en lanières
- 1/2 Oignon rouge, coupé en quartiers
- 100g Tomates cerises
- 15ml Huile d'olive vierge extra
- 1 c. à café Paprika doux
- 1/2 c. à café Origan séché
- Sel marin et poivre noir moulu
Instructions
- Épongez le poulet et assaisonnez-le avec le paprika doux, l'origan, le sel et le poivre.
- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Saisissez le poulet 3 à 4 minutes par face jusqu'à coloration dorée, puis réservez.
- Dans la même poêle, faites revenir les poivrons et l'oignon rouge pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
- Ajoutez les tomates cerises et faites sauter 2 minutes supplémentaires.
- Remettez le poulet dans la poêle, mélangez avec les sucs de cuisson pendant 1 minute et servez chaud.
📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼
FastingTracker applique des critères stricts de vérification médicale, fondés sur des publications scientifiques certifiées.
- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
🚀 Suivez Votre Jeûne en Toute Simplicité
Rejoignez plus de 50 000 utilisateurs sur Android et iOS avec Fasting Tracker pour minuter vos repas, déclencher la cétose et atteindre votre silhouette idéale.
⚡ Évaluation Interactive en 30 Secondes
Trouvez Votre Protocole de Jeûne Idéal
Répondez à 3 questions rapides pour déterminer le programme de jeûne intermittent le plus adapté et sûr pour vous.
Étape 1 sur 3
1. Quel est votre objectif principal ?
2. Quel est votre niveau d'expérience ?
3. À quoi ressemble votre matinée ?
🥗 Les Meilleurs Repas pour Rompre le Jeûne
Des plats doux et nutritifs conçus pour éviter les pics d'insuline et les lourdeurs digestives.
