RECEITAS SAUDáVEIS
Warm Skillet Chicken Breast with Roasted Paprika Vegetables
Revisado Medicamente e Verificado pelo Comitê Médico do FastingTracker • Escrito por
Aly Owen •
Atualizado: 21 de setembro de 2026
✨ Principais Conclusões
- Aprenda as melhores práticas do jejum intermitente para sua saúde.
- Saiba como monitorar suas janelas de alimentação com facilidade.
- Descubra os benefícios metabólicos comprovados pela ciência.
Neste artigo
One-pan juicy chicken breast seared and baked with diced bell peppers, sweet paprika, cherry tomatoes, and onions.
⏱ Prep: 10 min🍳 Cook: 15 min
🔬 Nutritionist Note: One-pan cooking preserves all juices and minerals, reducing oxidative damage from high-heat frying.
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Tempo Total
25 min
Fases
Preparo: 10m
Cozimento: 15m
Rendimento
1 porções
Nutrição
330 kcal
Ingredientes
- 200g Peito de frango limpo, cortado em pedaços médios
- 1 Pimento vermelho grande, em tiras
- 1 Pimento amarelo pequeno, em tiras
- 1/2 Cebola roxa, cortada em gomos
- 100g Tomates-cereja
- 15ml Azeite virgem extra
- 1 c. chá Paprica doce
- 1/2 c. chá Orégãos secos
- Sal marinho e pimenta preta moída
Modo de Preparo
- Seque o frango e tempere com a paprica doce, orégãos, sal marinho e pimenta.
- Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio-alto. Doure o frango durante 3 a 4 minutos de cada lado até ficar cozinhado. Reserve.
- Na mesma frigideira, salteie os pimentos e a cebola roxa por 5 a 6 minutos até ficarem macios mas crocantes.
- Junte os tomates-cereja e cozinhe por mais 2 minutos até começarem a rebentar.
- Devolva o frango à frigideira, envolva com os sucos e sirva bem quente.
📚 Estudos Científicos e Referências Médicas (5 Fontes) ▼
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- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
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