Boules d’Énergie Crues aux Noix, Pruneaux et Abricots
✨ Points Clés à Retenir
- Découvrez les meilleures pratiques du jeûne intermittent pour votre santé.
- Apprenez à gérer vos plages horaires de repas simplement et efficacement.
- Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.
Dans cet article
Bouchées énergétiques sans cuisson et sans sucre ajouté, à base de noix, pruneaux moelleux et abricots secs.
Ingredients
- 60g Pruneaux dénoyautés
- 40g Abricots secs
- 50g Noix
- 30g Flocons d'avoine
- 1 c. à soupe Graines de sésame
- Une pincée de cannelle
Instructions
- Mixez les pruneaux, abricots et noix en pâte collante.
- Incorporez les flocons d'avoine et la cannelle.
- Formez des boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.
- Réfrigérez 30 minutes avant de déguster.
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Ingrédients
- 60g Pruneaux dénoyautés
- 40g Abricots secs
- 50g Noix
- 30g Flocons d'avoine
- 1 c. à soupe Graines de sésame
- Une pincée de cannelle
Instructions
- Mixez les pruneaux, abricots et noix en pâte collante.
- Incorporez les flocons d'avoine et la cannelle.
- Formez des boulettes et roulez-les dans les graines de sésame.
- Réfrigérez 30 minutes avant de déguster.
📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼
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- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
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