Salada de Quinoa com Atum, Milho Doce e Ovo Escalfado
✨ Principais Conclusões
- Aprenda as melhores práticas do jejum intermitente para sua saúde.
- Saiba como monitorar suas janelas de alimentação com facilidade.
- Descubra os benefícios metabólicos comprovados pela ciência.
In This Article
Quinoa fofa misturada com atum de posta, milho tenro, pimento vermelho e ovo cozido com gema aveludada.
Ingredients
- 50g Quinoa crua
- 80g Atum escorrido
- 40g Milho doce
- 1 Ovo médio (cozido 6.5 min)
- 50g Pimento vermelho picado
- 10g Coentros ou salsa picada
- 5ml Azeite extravirgem
- Sumo de 1/2 lima
- Sal e pimenta moída
Instructions
- Coza a quinoa em água e sal por 15 minutos até secar. Deixe repousar.
- Coza o ovo por 6 minutos e meio para manter a gema cremosa.
- Misture numa tigela a quinoa, o atum desfiado, o milho e o pimento.
- Regue com o azeite, sumo de lima, sal e envolva bem.
- Finalize com o ovo cortado ao meio e coentros.
{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Salada de Quinoa com Atum, Milho Doce e Ovo Escalfado”,”description”:”Quinoa fofa misturada com atum de posta, milho tenro, pimento vermelho e ovo cozido com gema aveludada.”,”recipeCategory”:”Lunch”,”recipeIngredient”:[“50g Quinoa crua”,”80g Atum escorrido”,”40g Milho doce”,”1 Ovo médio (cozido 6.5 min)”,”50g Pimento vermelho picado”,”10g Coentros ou salsa picada”,”5ml Azeite extravirgem”,”Sumo de 1/2 lima”,”Sal e pimenta moída”],”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”position”:1,”text”:”Coza a quinoa em água e sal por 15 minutos até secar. Deixe repousar.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:2,”text”:”Coza o ovo por 6 minutos e meio para manter a gema cremosa.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:3,”text”:”Misture numa tigela a quinoa, o atum desfiado, o milho e o pimento.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:4,”text”:”Regue com o azeite, sumo de lima, sal e envolva bem.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:5,”text”:”Finalize com o ovo cortado ao meio e coentros.”}],”nutrition”:{“@type”:”NutritionInformation”,”calories”:”430 kcal”,”proteinContent”:”30g”,”carbohydrateContent”:”48g”,”fatContent”:”13g”,”fiberContent”:”6g”},”prepTime”:”PT10M”,”cookTime”:”PT15M”}
📚 Estudos Científicos e Referências Médicas (5 Fontes) ▼
O FastingTracker cumpre padrões editoriais rigorosos, com respaldo de estudos clínicos indexados na PubMed e literatura médica.
- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
Mais de 50.000 pessoas usam o Fasting Tracker para cronometrar períodos de jejum, queimar gordura corporal e atingir o peso dos sonhos.
Descubra seu Protocolo Ideal de Jejum
Responda 3 perguntas rápidas para calcular o horário de jejum mais seguro e eficiente para você.
