Penne Complètes au Saumon, Pousses d’Épinards et Crème Légère
✨ Points Clés à Retenir
- Découvrez les meilleures pratiques du jeûne intermittent pour votre santé.
- Apprenez à gérer vos plages horaires de repas simplement et efficacement.
- Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.
In This Article
Pâtes au blé complet fondantes garnies de pavé de saumon doré, jeunes pousses d'épinards et touche crémeuse au citron.
Ingredients
- 60g Penne au blé complet
- 110g Pavé de saumon sans peau en dés
- 50g Yaourt grec ou crème légère
- 40g Jeunes pousses d'épinards
- 1 Gousse d'ail râpée
- 5ml Huile d'olive vierge extra
- Zeste de citron, aneth frais, sel et poivre
Instructions
- Cuisez les pâtes al dente. Réservez une cuillère d'eau de cuisson.
- Faites revenir le saumon 3 min dans l'huile d'olive.
- Ajoutez l'ail et les épinards jusqu'à ce qu'ils tombent.
- Hors du feu, incorporez le yaourt grec et le zeste de citron.
- Enrobez les pâtes égouttées dans la sauce et parsemez d'aneth.
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📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼
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