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Peut-on prendre des vitamines pendant le jeûne ? Guide eau vs liposoluble (2026)

📅 Aug 28, 2026 ⏱️ 2 min read
🩺 Relecture Médicale & Vérification des Faits par le Comité Médical FastingTracker • Rédigé par Aly Owen • Mis à jour: Aug 28, 2026
Peut-on prendre des vitamines pendant le jeûne ? Guide eau vs liposoluble (2026)

✨ Points Clés à Retenir

  • Découvrez les meilleures pratiques du jeûne intermittent pour votre santé.
  • Apprenez à gérer vos plages horaires de repas simplement et efficacement.
  • Profitez des bienfaits métaboliques validés par la recherche médicale.

Oui, vous pouvez prendre certaines vitamines pendant votre fenêtre de jeûne, mais cela dépend si la vitamine est hydrosoluble ou liposoluble. Les vitamines hydrosolubles (complexes de vitamines C et B) peuvent être prises avec de l’eau claire pendant un jeûne sans le rompre. Cependant, les vitamines liposolubles (vitamines A, D3, E et K2) et les huiles de poisson oméga-3 nécessitent des graisses alimentaires pour être absorbées et doivent toujours être prises avec votre premier repas pendant votre fenêtre de repas. Water-soluble vitamins (Vitamin C and B-complex) can be taken with plain water during a fast without breaking it. However, fat-soluble vitamins (Vitamins A, D3, E, and K2) and Omega-3 fish oils require dietary fats for absorption and should always be taken with your first meal inside your eating window.

⚡ Aide-mémoire pour le timing supplémentaire

  • Prendre pendant la fenêtre de jeûne : Électrolytes (sodium, potassium, magnésium), vitamine C, complexe de vitamines B, créatine (sans saveur), L-théanine.
  • Prendre pendant la fenêtre de repas : Vitamine D3, Vitamine K2, Vitamine A, Vitamine E, Huile de Poisson/Huile de Krill, CoQ10, Multivitamines à bases alimentaires.
  • À éviter complètement (rupture rapide) : Vitamines gommeuses (contiennent 3 à 5 g de sucre chacune), BCAA, poudres de protéines.

Supplément complet et guide de vitamines pour le jeûne

Supplément Type Rupture rapide ? Quand prendre
Électrolytes (Na, K, Mg) Minéraux Non (0 kcal) Pendant la fenêtre de jeûne
Vitamine C/Complexe B Soluble dans l’eau Non Pendant la fenêtre de jeûne
Vitamine D3 + K2 Liposoluble Non (nécessite de la graisse pour être absorbée) Avec le premier repas
Huile de poisson / Oméga-3 Gélule grasse (10-20 kcal) Doux (calories grasses) Avec le premier repas
Multivitamines gommeuses À base de sucre OUI (Coupe rapide) Fenêtre de restauration uniquement

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Références médicales

Aly Owen - Nutritionist
🩺 Relecture Médicale & Vérification des Faits

Aly Owen ✓ Verified

Nutritionniste Certifiée & Experte en Jeûne Intermittent

Aly Owen est nutritionniste certifiée, comptant plus de 8 ans d'expérience clinique en santé métabolique et jeûne intermittent. Tous les articles sont rigoureusement validés par la science.

Nutritionniste Certifiée (CN) • Spécialiste Métabolique • Voir le Profil et les Titres →
📚 Études Scientifiques & Références Médicales (5 Sources) ▼

FastingTracker applique des critères stricts de vérification médicale, fondés sur des publications scientifiques certifiées.

  1. New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
  2. Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
  3. Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
  4. Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
  5. Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
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