Tostada de Aguacate con Huevo Escalfado y Queso Feta
✨ Puntos Clave
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In This Article
Pan artesanal tostado con aguacate triturado, queso feta cremoso y un huevo escalfado con yema líquida.
Ingredients
- 1 Rebanada pan masa madre integral
- 1/2 Aguacate maduro
- 30g Queso feta desmenuzado
- 1 Huevo grande
- 1 Cdta Vinagre
- Escamas de chile, sal y pimienta
- Zumo de lima
Instructions
- Tueste el pan.
- Triture el aguacate con lima, sal y pimienta. Extienda en la tostada y agregue el queso feta.
- Escalfe el huevo en agua hirviendo con vinagre durante 3-4 minutos.
- Coloque el huevo sobre la tostada y sazone.
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📚 Estudios Científicos y Referencias Médicas (5 Fuentes) ▼
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