Tigela de Quinoa com Fígado de Frango em Molho de Mostarda Dijon
✨ Principais Conclusões
- Aprenda as melhores práticas do jejum intermitente para sua saúde.
- Saiba como monitorar suas janelas de alimentação com facilidade.
- Descubra os benefícios metabólicos comprovados pela ciência.
In This Article
Quinoa colorida nutritiva coberta com fígado de frango dourado em molho suave de mostarda e natas leves.
Ingredients
- 50g Quinoa tricolor
- 120g Fígado de frango limpo
- 1 Chalota em fatias
- 15ml Natas light
- 1 c. de chá Mostarda de Dijon
- 5ml Azeite
- Salsa e cebolinho fresco
- Sal e pimenta
Instructions
- Coza a quinoa em água com sal por 15 minutos.
- Doure o fígado temperado no azeite quente, 2-3 minutos por lado.
- Retire o fígado e refogue a chalota até caramelizar.
- Misture a mostarda e as natas e deixe reduzir 1 minuto. Reintegre o fígado.
- Sirva sobre a quinoa morna com ervas frescas.
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📚 Estudos Científicos e Referências Médicas (5 Fontes) ▼
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