Pastel Horneado de Salmón y Brócoli
✨ Puntos Clave
- Conoce las mejores prácticas del ayuno intermitente para una salud óptima.
- Aprende a controlar tus ventanas de ayuno de forma sencilla.
- Descubre los beneficios metabólicos respaldados por la ciencia.
In This Article
Cazuela de huevos horneada con salmón fresco, brócoli y queso mozzarella fundido. Ideal para meal prep cetogénico.
Ingredients
- 4 Huevos grandes
- 100ml Leche vegetal sin azúcar
- 150g Lomo de salmón en dados
- 200g Brócoli escaldado
- 40g Mozzarella rallada
- Ajo, sal, pimienta y orégano
Instructions
- Precaliente el horno a 180°C.
- Disponga el brócoli y el salmón en un molde para horno.
- Bata los huevos con la leche y especias y vierta encima.
- Cubra con queso y hornee 20-25 min.
{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Pastel Horneado de Salmón y Brócoli”,”description”:”Cazuela de huevos horneada con salmón fresco, brócoli y queso mozzarella fundido. Ideal para meal prep cetogénico.”,”recipeCategory”:”Breakfast”,”recipeIngredient”:[“4 Huevos grandes”,”100ml Leche vegetal sin azúcar”,”150g Lomo de salmón en dados”,”200g Brócoli escaldado”,”40g Mozzarella rallada”,”Ajo, sal, pimienta y orégano”],”recipeInstructions”:[{“@type”:”HowToStep”,”position”:1,”text”:”Precaliente el horno a 180°C.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:2,”text”:”Disponga el brócoli y el salmón en un molde para horno.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:3,”text”:”Bata los huevos con la leche y especias y vierta encima.”},{“@type”:”HowToStep”,”position”:4,”text”:”Cubra con queso y hornee 20-25 min.”}],”nutrition”:{“@type”:”NutritionInformation”,”calories”:”260 kcal”,”proteinContent”:”24g”,”carbohydrateContent”:”8g”,”fatContent”:”15g”,”fiberContent”:”4g”},”prepTime”:”PT10M”,”cookTime”:”PT20M”}
📚 Estudios Científicos y Referencias Médicas (5 Fuentes) ▼
FastingTracker sigue rigurosos estándares editoriales respaldados por ensayos clínicos revisados por pares e instituciones médicas.
- New England Journal of Medicine (2019): de Cabo R, Mattson MP. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease. N Engl J Med. 381(26):2541-2551. PubMed 31881139 • DOI
- Cell Metabolism (2014): Levine ME, Suarez JA, Brandhorst S, et al. Low Protein Intake and Periodic Fasting Promote Longevity and Autophagy. Cell Metab. 19(3):407-417. PubMed 24606898 • DOI
- Obesity (Silver Spring, 2018): Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying Health Benefits of Fasting. Obesity. 26(2):254-268. PubMed 29086496 • DOI
- Annual Review of Nutrition (2017): Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 37:371-393. PubMed 28715993 • DOI
- Autophagy (2010): Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. Short-term fasting induces profound neuronal and systemic autophagy. Autophagy. 6(6):702-710. PubMed 20534972 • DOI
Únete a más de 50.000 usuarios que usan Fasting Tracker para medir sus ventanas de comida, activar la quema de grasa y alcanzar su peso ideal.
Encuentra tu Protocolo Ideal de Ayuno
Responde 3 preguntas rápidas para calcular el horario de ayuno más seguro y eficaz para tu cuerpo.
