Trilho de Trigo-Sarraceno no Forno com Peru Desfiado e Queijo
✨ Principais Conclusões
- Aprenda as melhores práticas do jejum intermitente para sua saúde.
- Saiba como monitorar suas janelas de alimentação com facilidade.
- Descubra os benefícios metabólicos comprovados pela ciência.
In This Article
Prato reconfortante de grãos de trigo-sarraceno torrado assado com carne magra de peru, cenoura e queijo gratinado.
Ingredients
- 50g Trigo-sarraceno torrado
- 120g Carne picada de peru
- 30g Queijo mozzarella ralado magro
- 1 Cenoura ralada
- 1/2 Cebola picada
- 5ml Azeite extravirgem
- 150ml Caldo de legumes quente
- Endro fresco, sal marinho e pimenta
Instructions
- Aqueça o forno a 190°C.
- Refogue a cebola e a cenoura no azeite, junte a carne de peru e cozinhe 5 minutos.
- Coloque o trigo-sarraceno lavado num tabuleiro refratário.
- Cubra com o preparado de peru e regue com o caldo de legumes.
- Tape com folha de alumínio e asse por 20 minutos até secar.
- Retire o alumínio, cubra com o queijo e gratine 3-4 minutos.
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📚 Estudos Científicos e Referências Médicas (5 Fontes) ▼
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